如何做茴香韭菜素馅饺子(茴香鸡蛋韭菜饺子馅怎么调最好吃)

如何做茴香韭菜素馅饺子(茴香鸡蛋韭菜饺子馅怎么调最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-13 14:48:39

如何做茴香韭菜素馅饺子

茴香韭菜素馅饺子的做法如下:

准备食材:面粉、韭菜、茴香、鸡蛋、虾皮、盐、鸡精、香油。

面粉中加入温水,揉成光滑的面团,盖上湿布松弛20分钟。

韭菜和茴香切碎,鸡蛋炒熟,虾皮洗净备用。

将切好的韭菜和茴香放入碗中,加入炒好的鸡蛋和虾皮,放入盐、鸡精和香油,搅拌均匀。

将面团分成小块,擀成饺子皮,包入素馅,捏紧封口。

将包好的饺子放入沸水中煮熟,捞出即可食用。

需要注意的是,在煮饺子的过程中,水不要太多,以免饺子容易煮烂。另外,可以根据个人口味添加适量的调料或者调味酱料。

茴香韭菜切成细碎和炒的鸡蛋碎,虾皮拌在一起调饺子馅儿,挺好吃的

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