1、选店,最重要的一项,一定要选择客流量大的地方作为店址,比如:火车站附近,工业园附近,此次所讲店铺为两个工业园交叉区,同时附近还有学校。
2、卖品要多:以满足不同需求顾客份量分为:小份---中份---大份--以满足不同食量顾客这家店,面给得很足,在外打工的人,要的就是实惠,这样可以留住客源。
3、多花样辅助食材比如:酸萝卜条,酸菜,香菜,炸豆,辣椒酱,醋等!顾客可以自行添加
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2、卖品要多:以满足不同需求顾客份量分为:小份---中份---大份--以满足不同食量顾客这家店,面给得很足,在外打工的人,要的就是实惠,这样可以留住客源。
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