红糖长了白毛还能吃吗（红糖长白毛了怎么处理有什么妙招）

红糖表面长出白毛肯定是建议丢弃的

其表面的白毛很可能为白色链霉菌或其他微生物菌落。红糖本身容易潮解，储存不当时空气中的水分会聚集在其表面。此外，红糖能给微生物提供营养物质（糖类、维生素、矿物质）。在水分及养分充足的条件下，微生物会大量增殖，导致红糖的降解和变质。在贮存红糖的过程中需注意降低温度和湿度，尽量存放在冰箱内并保证容器的密封性，开封后应尽早食用完毕。