瀑布芝士酱的做法（焗芝士酱的做法及配方）

步骤1

把面团揉成扩展状态、拉出手套膜

步骤2

放进容器中发酵至两倍大

步骤3

发酵好的面团分割成95g左右的面团，滚圆备用

步骤4

滚圆的面团在黑白芝麻中滚几下，让面团表面上均匀的粘上芝麻

步骤5

粘上芝麻的面团，放进汉堡磨具中进行二次发酵

步骤6

烤箱预热上下火180度，放进发酵好的汉堡胚烤20分钟左右，

步骤7

4片芝士、黄油、淡奶油放进奶锅搅拌至芝士融化，（芝士酱太浓稠的话可以适量的加淡奶油让芝士酱有流动性）

步骤8

放上几片生菜，牛肉饼是自制的，小伙伴可以某宝买或者也自己做，夹自己炸的鸡排也可以，反正自己做想夹什么夹什么，组装好的汉堡淋上芝士酱，一定要趁热吃，奶香味十足、令人上瘾

1.

在碗里,打入鸡蛋,然后放入盐,胡椒粉,在一个煎锅里煎熟。

2.

将我们准备好的汉堡胚铺在拿出来的烤盘上。

3.

在汉堡胚底部先放上熟鸡蛋,火腿片,再铺上一层RICOS浓缩车打芝士酱。 END