一斤鸡放2克鹿茸炖汤就好了，炖的方法也很简单的呢，炖汤步骤
1.光鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；
2.食用时放精盐即可。
3.把鸡、鹿茸、黄酒放入器皿内，加入滚开水1000克，中火40分钟；光鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；食用时放精盐即可。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用
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