学做年夜饭特色菜（年夜饭怎么做一个特色菜）

我也一直想做特色的年夜饭，所以今年在在快手上看了几道比较特色的年夜饭菜。

第一道就是鲍鱼焖鸡，感觉这个菜南方菜比较有特色。就是用鲍鱼跟鸡同时焖煮，这样做出来比较好吃。

还有一道就是今年最火的用山药和面粉做出来的，红红火火。再加上红色。火龙果的汁非常好看。