1.
爆炒干鱿鱼:首先准备干鱿鱼500克切成条,锅中放入食用油15毫升,接着放入干鱿鱼500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,大火炒五分钟即可。
2.
尖椒炒干鱿鱼:准备干鱿鱼500克切成丝,尖椒150克切成丝,锅中放入食用油15毫升,接着放入干鱿鱼500克,煸炒两分钟,再放入尖椒150克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可。
3.
干鱿鱼炒圆白菜:准备干鱿鱼500克切块,圆白菜150克掰成小片,锅中放入食用油15毫升,接着放入干鱿鱼500克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,煸炒五分钟,再放入圆白菜150克,加入鸡精15克,炒两分钟即可关火出锅。