最适合的茶具是白瓷盖碗。 白瓷盖碗可以让茶叶充分展开,让茶汤更加清澈,口感更加鲜爽。
白毫银针的冲泡方法,主要注意事项有二:其一,茶芽纤长细嫩,水温不宜过高,90度左右即可;其二,上好的白茶浑身披满白毫,冲泡时,热水不可直冲茶芽,应当先用90度左右的温水润湿盖碗底部和杯壁,然后再将开水注入盖碗中,让茶叶充分展开。
最适合的茶具是白瓷盖碗。 白瓷盖碗可以让茶叶充分展开,让茶汤更加清澈,口感更加鲜爽。
白毫银针的冲泡方法,主要注意事项有二:其一,茶芽纤长细嫩,水温不宜过高,90度左右即可;其二,上好的白茶浑身披满白毫,冲泡时,热水不可直冲茶芽,应当先用90度左右的温水润湿盖碗底部和杯壁,然后再将开水注入盖碗中,让茶叶充分展开。
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