冰了两年的竹燕窝还能吃吗（燕窝煮好常温放了12小时还能吃吗）

不能吃了。

会滋生大量的霉菌或者其他有害物质，食用后可能会出现胃肠道不适的现象，比如腹痛或者腹泻等，甚至会导致食物中毒。

正常干燕窝的保质期一般在1-2年左右，其中含有碳水化合物以及水溶性蛋白质等，并且含水量比较少，因此存放的时间相对比较长;而即食燕窝的保质期可能在几个月左右，其中会加有一定量的防腐剂;而鲜炖燕窝的保质期通常在十五天左右，若是天气炎热，则保质期可能会缩短至一周。若平时没有合理的存放燕窝，也可能会影响其保质期。