在福建和潮汕地区,正月初九还有吃红龟粿的习俗,先祭拜天公后再吃。红龟是一种由糯米制作而成的传统小吃,植物色素染色成红色,包入自己喜欢的馅料(豆沙、花生芝麻等),外压龟印的形状,上锅蒸熟,口感软糯好吃,色泽红彤彤的非常喜庆吉利,乌龟的寿命很长,用红龟粿来祭祀玉帝,然后分给家人吃,有祈求健康长寿的吉祥寓意
在福建和潮汕地区,正月初九还有吃红龟粿的习俗,先祭拜天公后再吃。红龟是一种由糯米制作而成的传统小吃,植物色素染色成红色,包入自己喜欢的馅料(豆沙、花生芝麻等),外压龟印的形状,上锅蒸熟,口感软糯好吃,色泽红彤彤的非常喜庆吉利,乌龟的寿命很长,用红龟粿来祭祀玉帝,然后分给家人吃,有祈求健康长寿的吉祥寓意
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