自制酸奶可以不放糖，制作酸奶是个很复杂的过程，要通过不断的学习才能做好，做酸奶不放糖，总觉得缺了点什么，酸奶还是很好吃的。
自制酸奶可以不加糖的。
做无糖酸奶的方法步骤如下：
第1步，解冻酸奶菌粉
第2步，烫洗器具
第3步，用牛奶拌匀酸奶菌粉
第4步，发酵
第5步，分装
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