6个老婆饼馅料配方（老婆饼馅料最正宗的做法和配方）

这个老婆饼的配方馅料很赞，甜度适中，很软很香。

油皮材料:

低粉:200克

猪油:60克

水:100克

油酥材料:

低粉:120克

猪油:60克

内馅材料:

糯米粉:120克

糖:120克

水:150克

色拉油:4大匙

熟芝麻:40克

奶粉或椰蓉:30克

做法:1将低粉，猪油，糖，水混合，和成面团。这个而团和好后，是比较柔软的，和到不粘手的程度就可以了。

2.低粉，猪油，混合石，揉成油酥面团，盖保鲜膜松驰半小时。

3.在松驰面团时，制成内馅。糖，水，色拒油放锅中煮到水开糖化转小火，加入糯米粉和芝麻，椰丝，拌均。

老婆饼是广东的一个特色点心，比较有名，题中指的是6个老婆饼馅料配方，我想数量的不同，老婆饼的馅料都是相同的，将馅料调好后，想做几个都可以，下面就说一下老婆饼馅料配方吧。

馅料配方主要是，熟糯米粉，黄油，白糖，枸杞子，葡萄干，糖冬瓜，熟白芝麻，椰蓉等，基本就是这些，还有其它的，比如豆沙馅等。