1、材料。糯米250克,红豆沙200克,熟芝麻50克,玫瑰酱2汤匙,蜂蜜1汤匙。
2、将糯米洗干净,浸泡4小时,蒸熟备用。将糯米蒸熟晾凉,把糯米放在干净的纱布里。
3、在案板上反复揉碎成泥状。
用料:
面粉一碗
滚水一碗半
玫瑰酱适量
白糖适量
调馅面粉适量
制作方法:
步骤 1
准备一碗面粉。
步骤 2
一碗半滚水倒入面粉中,迅速搅拌没有干面粉。
步骤 3
案板抹油防粘。
步骤 4
放少许面粉,少许油,然后按压均匀,用保鲜膜封好醒半小时。
步骤 5
玫瑰酱和白砂糖和面粉混合调匀。
步骤 6
分好面,包入陷料。
步骤 7
油烧开,放锅里炸,小火炸,勤翻面,漂浮起来就好了。