蒜蓉蒸娃娃菜最正宗的做法(最简单的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法)

蒜蓉蒸娃娃菜最正宗的做法(最简单的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-15 12:20:54

蒜蓉蒸娃娃菜最正宗的做法

材料包括:娃娃菜 1颗、粉丝 1扎、腐竹 适量、耗油 3勺、酱油 2勺、芝麻油 2勺。

1、第一步把粉丝和腐竹提前泡发好。

2、然后把娃娃菜切六小块,摆盘。

3、粉丝腐竹加入蚝油,酱油,芝麻油,拌匀。

4、拌匀后放入娃娃菜上。

5、盖上盖子,大火蒸15分钟。

6、15分钟后出锅,这样娃娃菜就蒸好了。

材料 用量

娃娃菜 3颗

蒜蓉 适量

花生油 适量

盐 适量

味精 少许

做法

1. 大白菜/娃娃菜洗完后,立着码好(立着码能多码一些)

2. 用蒜蓉(蒜蓉多点更好吃,今天做饭时才发现只剩半颗蒜了),盐,味精(少许,可不放),加花生油拌匀,然后把酱均匀浇在菜的顶端。

3. 水开后,放进锅里蒸软即可,可在出锅前再淋点花生油/麻油增添香味。

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