鱿鱼的腌制方法（鱿鱼的腌制方法及配方）

第一步，准备好材料；第二步把鱿鱼清洗干净,切块沥干水分,放入姜蒜蓉,料酒拌匀；放入叉烧酱和蚝油,拌匀；第三步将鱿鱼腌制2-3小时后烧烤或煎制等。也可拌好料的鱿鱼将密封后冷藏一夜后食用 。

1.

准备材料

2.

把鱿鱼清洗干净,切块沥干水分,放入姜蒜蓉,料酒拌匀

3.

叉烧酱和蚝油,拌匀

4.

将鱿鱼腌制2-3小时

5.

在腌制鱿鱼时,把竹签放进清水里泡着

6.

把腌制好的鱿鱼块用竹签串着

7.

放在220度预热的烤箱中层烤8分钟

8.

取出烤盘,在鱿鱼表面扫上剩余的腌料,放进烤箱烤5分钟。再取出烤盘,再次在鱿鱼表面扫上腌料,如此重复2次