晾晒是将采摘回来的枸杞子进行处理的一种有效方法,以下是家庭种植枸杞子的晾晒方法:
1.采摘枸杞子
在枸杞子成熟之后,采摘下来放在篮子或塑料袋里,如果是机械收获,请轻拍蕊部,让果实坠落到地面。
2.清洗
将采摘下来的枸杞子放在清水里浸泡5~10分钟,在流动水下用手反复洗涤,然后用清水漂净,把多余的水份弄掉后晾倒在平面晾渍。
3.晾晒
在阳光下晾晒,最好选择早晨或傍晚阳光不那么强烈的时候。将已经清洗干净的枸杞子摆放在晾晒架或者铺在平面上,让枸杞子均匀地晾晒,每天翻动一次,晾干即可。
4.注意事项
晾晒前要检查杞子,把未成熟、腐烂、变色的枸杞子挑出来。在晾晒的过程中,要时刻关注天气状况,防止太阳暴晒过度或在阴天下进行,影响晾晒效果。晾晒后的枸杞子要放在通风的干燥地方保存,避免潮湿和霉变。
总的来说,晾晒是一种非常好的枸杞子处理方法,适用于家庭种植者。晾干的枸杞子品质好,口感鲜美,而且更能够存放较长时间,可以方便地食用和加工。
1. 将采摘下来的新鲜枸杞果去掉果柄,放在阴凉处晾干至果皮起皱。
2. 再把枸杞果放在阳光下暴晒至皮硬肉软,如果遇到阴雨天,可以用微火烘干。
3. 晾晒在向阳透风的地方,一般需要一天左右的时间,等枸杞子获得局部水分后,移至太阳下曝晒。
4. 枸杞营养丰富,是一种营养全面的天然原料,含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、磷、钙等人体必需的营养物质,晾晒时要避免翻动,一般晒8到10天。
以上就是家庭种植枸杞子的晾晒方法,希望对您有帮助。