米饭,干豆腐等适合放冷冻,吃的时候解冻口感变化小,放冷藏几个小时就干硬不好吃了;
做熟的菜除了汤都推荐放冷冻,解冻口感变化小,细菌繁殖也少;
生肉长时间存放放冷冻,第二天要用可以放冷藏,或者0度室;
鸡蛋、瓶瓶罐罐的咸菜酱料、牛奶、黄油奶酪、酵母、饮料等只能放冷藏;
蔬菜有专门的保鲜蔬菜室可以放一周以内,没有可以保鲜膜包着放冷藏两三天,或者可以切好装在袋子里放冷冻。
因为冰柜内湿度较大,用纸箱盛东西放入冷柜中的话,时间一长,柜内的湿气会把纸箱打湿,造成纸箱软塌,纸箱不成形,不仅无法盛放东西,还会使纸箱泡烂在冰柜里。
因此建议还是使用其它容器。