茨菇的正确泡水方法（茨菇怎么保存才能长久）

首先要选择新鲜、干净、无虫蛀的茨菇，用清水冲洗干净，去除泥沙和杂质。

其次要将茨菇放入适量的温水中浸泡，时间不宜过长，一般15分钟左右即可。

最后要将泡好的茨菇捞出，用清水再次冲洗一遍，然后切成适当大小的块状或片状，备用。

1.

将茨菇放入清水中浸泡,浸泡时间一般为10分钟左右,以让茨菇中的杂质溶解;

2.

将茨菇放入沸水中,煮沸后,改用小火煮约5分钟;

3.

将茨菇捞出,放入凉水中冲洗,以去除残留的杂质;

4.

将茨菇沥干水分,即可食用。焯水后的茨菇口感更加鲜美的