1.莴苣叶子一片片用清水洗净,放在篮子里控水,尽量控的干一些。
2.叶子切丝加入面粉拌匀,喜欢干一点的可以多点。
3.冷水开水上锅都可以,蒸20分钟左右,盛出来放凉,另起锅放油,葱花和干红椒,爆香后加入蒸好的菜,炒至颜色发黄,出锅前加盐。
1.莴苣叶子一片片用清水洗净,放在篮子里控水,尽量控的干一些。
2.叶子切丝加入面粉拌匀,喜欢干一点的可以多点。
3.冷水开水上锅都可以,蒸20分钟左右,盛出来放凉,另起锅放油,葱花和干红椒,爆香后加入蒸好的菜,炒至颜色发黄,出锅前加盐。
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