用料 猪心 100克 大红枣 5颗 姜丝 一些 麻油 三滴 料酒 少许 生抽 少许 生粉 少许 盐巴 少许 250大卡一份的——红枣蒸猪心的做法 中医来讲是补气血的,哈哈。这一份约莫250大卡。猪心切小块,用几滴麻油,少许料酒、生抽、盐巴,生粉,姜丝腌制,时间越长越好,我放冰箱一整天了。红枣去核,切碎后跟猪心混合,大火蒸15分钟左右。推荐用电饭煲,跟米饭一起做,省时省力还省心。
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