岐山香醋名气最大。
陕西名醋有岐山香醋、吴起香醋、户县大王香醋、籽芽农家香醋。
岐山香醋具有浓厚的岐山地方风味,酸香适宜,酸气纯正,入口绵酸,后味酸香,味净酸长,提调各味,独具特色。
吴起香醋色泽清亮 ,酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和。
大王香醋是做西安凉皮的专用醋。
陕西籽芽农家香醋是名优醋品,国国家地理标志产品。
岐山香醋名气最大。
陕西名醋有岐山香醋、吴起香醋、户县大王香醋、籽芽农家香醋。
岐山香醋具有浓厚的岐山地方风味,酸香适宜,酸气纯正,入口绵酸,后味酸香,味净酸长,提调各味,独具特色。
吴起香醋色泽清亮 ,酸味柔和、醋香浓郁、风味纯正、口感绵和。
大王香醋是做西安凉皮的专用醋。
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