农家苞米饭家常做法（东北的苞米碴子饭怎么做的）

1.将甜玉米剥皮去须，掰成两半。用刀将玉米粒切下来。

2.大米洗净，将水加到2杯米所指示的位置。放进一块干昆布。

3.加进玉米，将2大匙的酱油沿着锅边淋进去。（为了保持玉米在最上层，不要用筷子或者饭铲搅拌，只需轻轻地晃动电饭锅的内胆，使酱油分布均匀即可

4.放进玉米棒（玉米棒里含有玉米浓郁的香气）。按键开始煮饭（与普通煮饭的方法相同

5.饭煮好之后,取出玉米棒与昆布，上边放进适量的黄油，趁热将米饭搅拌均匀

6.被搅拌均匀的米饭，盛入碗中