猪扒配什么酱汁（最简单的猪扒酱汁怎样调）

猪扒配蜂蜜酱汁

做法

1.将猪扒切片后用刀背拍松散，然后加入少量的水.(这样烤的时候肉就不会收缩的很紧)

2.将黑胡椒，烧烤调料撒在猪扒上，搅拌均匀，放置24小时，入味.

3.次日，烤盘铺好锡纸，上面刷一层色拉油，然后把味好的猪扒铺上，在肉上再淋一些油.

4.上下管加热，200度预热，烤15分钟，拿出来翻面，继续烤10分钟.

5.拿出来刷蜂蜜，200度烤5分钟.

6.翻面刷蜂蜜，撒芝麻最后烤5分钟即可.