红皮水萝卜怎么做（红皮水萝卜最好吃的十种吃法）

主料：红萝卜一个

辅料：大蒜头五粒 香菜二颗 香油5克     盐一小勺 香醋5克

红皮萝卜怎么做好吃又营养的做法：

1.准备食材，稍稍洗下备用。

2.把头尾去掉，红皮萝卜的头就交给宝宝玩了。

3.把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎，把香菜洗干净切成段。

4.用刨丝成丝，再放在盘子里，加一勺盐拌均匀，这叫杀水，很重要。

5.锅烧七成热谚少少花生油，爆香蒜末。

6.把香菜也放在上面，加几滴香醋，再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上，因为那个盘子太小了，换一下大的好搅拌。

7.滴上五克芝麻油，芝麻油的好处以后再慢慢细说，芝麻油的用途真的很神奇的呢。

8.完工啦，再配一盘圣女果，营养得不要不要的，简单操作吧，而且很好吃哦。

把萝卜洗净，姜洗净，红辣椒洗净晾干水2.我选用的红皮萝卜不用去皮，直接切成粗条，装碗，在放上盐适量，3.拌均在腌制30分钟左右4.准备调料，姜切丝，红辣椒切丝，冰糖压碎，香醋，酱油，在凉一碗白开水5.把腌制好的萝卜条用凉开水把里面的盐冲洗干净，6.在装在筲箕里控干水