自制手拉宽面的做法（自制手切宽面的做法）

制作手拉宽面的做法如下：
材料：

面粉：适量

水：适量

盐：适量
步骤：

将面粉放入一个大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

慢慢加入适量的水，边加边搅拌，直到面团变得光滑有弹性。

将面团揉成一个大球，盖上湿布或保鲜膜，静置30分钟。

将面团擀成薄片，切成细条状。

将面条放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分。

可以根据个人口味加入适量的调料，如酱油、醋、蒜末等。

可以根据个人喜好，将面条放入碗中，加入热汤或自己喜欢的配料，搅拌均匀即可。
温馨提示：

制作手拉宽面时，可以根据个人口味调整面粉和水的比例，以达到所需的口感和质地。

面条煮熟后，可以加入适量的调料和配料，增加口感和风味。

手拉宽面是一种传统的面食，可以根据个人喜好进行创新和改良。