白菜心拌海蜇皮的做法（凉拌海蜇皮白菜正宗做法）

步骤/方式1

准备原材料海蜇皮在清水中浸泡一小时去盐后再洗净沥干水份、白菜心、胡萝卜、香菜、蒜备用

步骤/方式2

白菜心切成细丝

步骤/方式3

胡萝卜切成细丝

步骤/方式4

蒜去皮捣成蒜泥

步骤/方式5

将白菜心、蜇皮丝、胡萝卜丝、香菜一起放入容器中

步骤/方式6

放入调味料糖、盐、味精、醋、蒜泥

步骤/方式7

所有调味料拌匀入味即可

步骤/方式8

拌好的白菜心蜇皮装入盘中搭配餐包和小米粥好爽口