熬过汤的肉怎么处理（煮肉剩下的老汤怎么处理）

第一种:直接下盐到汤里,就这汤渣肉喝汤。

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第二种:鸡肉或者猪骨煲菜的(例如:猪骨煲粉葛):一般是下油,加热油,姜葱下锅,倒入汤渣,放酱油炒一会即可。

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第三种:煲中药的(鸡肉黄芪汤):挑出汤渣里的中药材料,剩下的肉食和第二种这样炒。

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第四种:猪蹄类(猪蹄花生汤):猪蹄捞出,砂锅热油,倒入猪蹄,翻炒一会,放入适量的酱油和醋,焖一段时间,和猪脚姜的味道很相似

熬过汤的肉怎样处理答案是直接用酱油沾着吃。因为熬过汤的肉因为经过长时间的高温沸腾虽然吃起来柴一点但它的营养还是有的，反正我觉得不能浪费每次熬过汤的肉都会沾上酱油直接享用的。。

熬过汤的肉类大多数人都气这样吃的。记住了。