看个人喜好和需求
口感不同:生抽吃起来味道比较咸,蒸鱼豉油吃到嘴里后,有一种鲜美的微甜。
用途不同: 蒸鱼豉油和生抽都属于酱油,蒸鱼豉油只适合蒸鱼使用。生抽主要是用来炒菜或者凉拌菜的时候使用的,因为生抽的颜色比较淡。
看个人喜好和需求
口感不同:生抽吃起来味道比较咸,蒸鱼豉油吃到嘴里后,有一种鲜美的微甜。
用途不同: 蒸鱼豉油和生抽都属于酱油,蒸鱼豉油只适合蒸鱼使用。生抽主要是用来炒菜或者凉拌菜的时候使用的,因为生抽的颜色比较淡。
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