番茄炒馒头丁怎么做（西红柿炒馒头丁的家常做法）

准备食材：白馒头一个、葱花 20 克、西红柿一个、鸡蛋 2 个 。

做法： 1、将准备好的白馒头切成块状，大家注意不要太小块哟。

2、将准备好的西红柿切成块状，留以备用。

3、再将准备好的鸡蛋打散在空碗中，将馒头泡在鸡蛋液中。

4、起锅烧油，将泡了蛋液的馒头放在锅中，进行翻炒。

5、再将切好的西红柿放在锅中，进行翻炒。

6、准备适当量的盐巴撒在锅中，进行简单的调味。

7、再将准备好的葱花放在锅中，进行最后的调味。

8、翻炒，之后盛出来就好啦。

1/11 准备食材：番茄、鸡蛋、馒头、小葱。



2/11 将馒头剥去外皮，切成小丁备用。



3/11 鸡蛋磕入碗中打散。



4/11 将馒头粒放入鸡蛋液中，使馒头粒全身裹满蛋液。



5/11 番茄切十字，在热水里滚一下去皮，切成块。



6/11 小葱切段备用。



7/11 锅中放适量油烧热，放入番茄翻炒。



8/11 炒出番茄的红汤，接着放入馒头粒一起翻炒。



9/11 放入适量盐、鸡精调味，搅拌均匀。



10/11 最后撒上小葱即可装盘盛出。



11/11 可以食用拉