配料表:糯米250克,大枣适量,蜜豆适量,蜜枣少许,红糖适量,蜂蜜少许
第一步:把糯米提前用清水泡一晚上后再上锅蒸熟备用
第二步:把大碗里抹少许油码入一层大枣和蜜枣后接着再铺一层蒸好的糯米
第二步:铺好糯米后撒一层蜜豆再铺一层糯米
第三步:铺完第二层糯米后撒适量的红糖,淋上蜂蜜,再码入适量的大枣
第四步:把码好红枣的糯米包保鲜膜上锅开锅蒸10分钟即可
第五步:把蒸好的大枣糯米倒扣在盘中好吃的红枣糯米饭就做好了
做法如下:
首先把粘米用热水泡一小时,蒸煮时容易软烂。大枣洗净去核,放入粘米里。用蒸锅蒸四十分钟即可关火之后放十五分钟。