蛋糕所含的糖分较多，热量较高，而且其中也含有较多的脂肪，如果平时只是偶尔少量吃些，通常对身体健康没有明显影响，如果经常过多食用蛋糕，会使得身体摄入的热量超标，时间长了会导致身材发胖。
而且蛋糕中含有较多的糖分和玉米淀粉，经常吃容易导致血糖升高，可能会因此患上糖尿病。
蛋糕脂肪和糖粉比较高，糖尿病及减肥的人尽量少吃蛋糕
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