1. 准备好食材:猪肉切薄片,洋葱切丝,芹菜切片,木耳撕成小朵。
2. 猪肉加入盐、料酒、生抽、淀粉、1小勺玉米油抓匀。
3. 热锅凉油,下姜蒜末爆香,加入肉丝炒至变色。
4. 加入木耳翻炒几下。
5. 加入洋葱和芹菜翻炒至熟。
6. 加盐鸡精调味即可。
1. 准备好食材:猪肉切薄片,洋葱切丝,芹菜切片,木耳撕成小朵。
2. 猪肉加入盐、料酒、生抽、淀粉、1小勺玉米油抓匀。
3. 热锅凉油,下姜蒜末爆香,加入肉丝炒至变色。
4. 加入木耳翻炒几下。
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6. 加盐鸡精调味即可。
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