冻活鱼的正确方法（家庭冷冻鱼的正确方法）

冻活鱼的方法如下：

先把鱼放在冰箱冷冻室里冷冻一到两个小时，再把鱼放在一个袋子里，加入水。

把装有水和鱼的袋子放进冰箱冷冻室迅速冷冻。

冷冻一天以后，把袋子拿出来把水倒掉，但别把鱼拿出来，让鱼继续冷冻。

这样，冻出来的鱼跟鲜鱼的味道没有什么区别。