白萝卜腌制各地方都有所不同,品种多样,把萝卜洗净切成条壮,放在太阳下晒制3到4天,萝卜就大半干了,用凉开水洗干净,用酱油糖盐醋按比例熬成水凉凉,用容皿装萝卜把料水放入萝卜,一个星期萝卜咸菜就可以吃了,
白萝卜腌制各地方都有所不同,品种多样,把萝卜洗净切成条壮,放在太阳下晒制3到4天,萝卜就大半干了,用凉开水洗干净,用酱油糖盐醋按比例熬成水凉凉,用容皿装萝卜把料水放入萝卜,一个星期萝卜咸菜就可以吃了,
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