一斤冰粉要份0.5的石灰。
石灰与水的比例是1:50所以一斤石灰需要加2500斤斤水
食材用料:冰粉籽50g,矿泉水1500g,石灰5g,水果500g
方法/步骤分步阅读
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首先把5g石灰加250g水,搅拌后静置半小时;
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然后将准备好的纱布缝成一个袋子,缝好后洗干净;
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将50g冰粉籽装入纱布袋子中,可以稍微洗一下冰粉籽;
冰粉籽和水的比例为50:1500,石灰水的比例为5:200。
冰粉,在很多地方也叫它凉粉,是一种非常著名的夏季小吃,而这种被称为“冰粉籽”,就是因为这种野果的种子在以前常用来制作冰粉,因此而得名。
冰粉籽也叫石花籽,它的果树也叫冰粉树、珍珠莲等,学名叫假酸浆,它是茄科一年生的草本植物。这种树长得也还算高达,普遍都有一米高左右,有些植株高大的能有1.5米以上。
它的茎干带有紫黑色,而叶子是卵形的,互生,在边缘还有粗的粗锯齿。花期是在四五月份,是一种粉紫色的小花。而果期是在夏季,果实长得很有特色,非常像小灯笼。