1· 香菇洗净切片
2· 粉条用开水浸泡
3· 白菜斜刀切块
4· 葱切段姜切丝备用
5· 锅中油热后放入葱姜爆香
6· 放入香菇翻炒片刻
7· 将白菜放入继续翻炒片刻
8· 加适量盐和蚝油、老抽,翻炒片刻后加入适量清水,盖盖焖煮四分钟左右
9· 将粉条放入继续焖煮三分钟左右,关火淋上少许香油
10· 装盘后撒上葱花即可食用
1· 香菇洗净切片
2· 粉条用开水浸泡
3· 白菜斜刀切块
4· 葱切段姜切丝备用
5· 锅中油热后放入葱姜爆香
6· 放入香菇翻炒片刻
7· 将白菜放入继续翻炒片刻
8· 加适量盐和蚝油、老抽,翻炒片刻后加入适量清水,盖盖焖煮四分钟左右
9· 将粉条放入继续焖煮三分钟左右,关火淋上少许香油
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