【用料】胡萝卜1根;榆黄蘑1斤;猪肉350克;盐、酱油、蚝油、食用油适量;葱花5克
(1)和面:400克面粉加入清水,揉成软硬适中的面团。
(2)处理食材:榆黄蘑摘干净、清洗,然后锅里倒水,烧开焯几分钟!焯好后,凉水再清洗一次,然后将其切碎;胡萝卜切碎,猪肉切碎,放进一个盆里,再把切碎的榆黄蘑也放进去,然后加入食用油、蚝油、盐、十三香、葱花、酱油,喜欢香菜也可以加一点,这份榆黄蘑胡萝卜肉饺子的重中之重就做好了。
(3)接下来,就是包饺子和煮饺子,等到饺子煮好之后,
【用料】胡萝卜1根;榆黄蘑1斤;猪肉350克;盐、酱油、蚝油、食用油适量;葱花5克
(1)和面:400克面粉加入清水,揉成软硬适中的面团。
(2)处理食材:榆黄蘑摘干净、清洗,然后锅里倒水,烧开焯几分钟!焯好后,凉水再清洗一次,然后将其切碎;胡萝卜切碎,猪肉切碎,放进一个盆里,再把切碎的榆黄蘑也放进去,然后加入食用油、蚝油、盐、十三香、葱花、酱油,喜欢香菜也可以加一点,这份榆黄蘑胡萝卜肉饺子的重中之重就做好了。
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