非常好吃。
特别是开春以后的韭菜，正是季节。闻起来特有韭菜的香味。加上也正是吃香椿的季节，两样一起切碎，拌上猪肉碎，营养丰富的韭菜香椿馅就好了，赶好饺子皮，包上馅，美味的韭菜饺子就成了。
北方人喜欢吃饺子，而且喜欢在家自己包，各式各样的馅，多种口味，既实惠又美味
我觉得口味很重，香椿是春季一道营养蔬莱，韭菜也是一种绿叶蔬菜，两种蔬菜混在一起加肉料，会影响肉料得好果，还是不要混在一起更好吃包饺孑
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