冬天什么菜是应季菜（冬季时令菜一览表）

冬天的应季菜当然莫属大白菜了。大白菜可炒可炖，也可以用来腌制成酸菜储备好，可吃一整个冬天。此外，萝卜也算应季菜。有句俗话叫冬吃萝卜夏吃姜。冬天吃萝卜补气，有利于健康。