韭菜葱猪肉饺子馅的做法(韭菜猪肉饺子馅的做法简单)

韭菜葱猪肉饺子馅的做法(韭菜猪肉饺子馅的做法简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-20 00:59:21

韭菜葱猪肉饺子馅的做法

主料:

猪肉350g

韭菜300g

小麦粉450g

辅料:

葱适量

姜适量

调料:

油适量

盐适量

蚝油适量

甜面酱适量

酱油适量

白砂糖适量

胡椒粉适量

芝麻油适量

做法:

1. 小麦粉水和成面团静置。

2. 猪肉馅放到容器中,加油盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉、姜末顺一个方向搅拌上劲。

3. 韭菜摘洗干净切碎。

4. 韭菜与搅拌好的猪肉馅放在一起搅拌均匀,再加芝麻油、盐、葱搅拌均匀成水饺馅。

5. 饧好的面做成大小适中的面剂,擀圆作饺子皮。

6. 饺子皮中间添加馅。

7. 前后片捏严,包好水饺。

8. 煮锅加水烧开,水饺入锅煮。

9. 煮熟捞出即可享用

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