切小白瓜的方法：我们先将瓜一分为二，接下来，我们就要用到吃饭用的勺子了，用它挖去里面的籽，然后在把一分为二的瓜切成三段，再瓜放在案板上按紧，用菜刀顺着案板往前划，这样，一块完整的瓜皮就去掉了。这样去的皮很簿，而且吃起来也很舒服。
先把买回的白瓜外皮清洗干净，然后用刀从中心切开。

02
将瓜内的瓜籽用手抓出扔掉，也可以用勺子慢慢舀出扔掉。

03
然后将半个白瓜用水果刀均匀的切四刀，使其变成长条状。

04
再把切成长条状的白瓜沿切面斜切成薄片，装入盘中就可以美美的享用了
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