解冻的肉还可以放回冷藏吗（解冻肉提前一晚放冷藏可以吗）

不可以，要尽快吃完。

1、解冻后的肉不建议放冷藏，因为反复解冻冰冻会导致肉质更加容易出现变质，影响到肉类的营养价值；

2、在解冻以及冰冻的过程中一部分细胞会破损致使肉类失去一些弹性，所以最好是能够吃多少就解冻多少的肉类，这样可以杜绝微生物滋生。

可以，把解冻的肉放盆中，用保鲜膜封口，再放进冰箱冷藏就可以了。