白水煮蛋不破的诀窍(煮白水蛋怎么不破裂的诀窍)

白水煮蛋不破的诀窍(煮白水蛋怎么不破裂的诀窍)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-20 00:12:38

白水煮蛋不破的诀窍

清洗泡水。首先把鸡蛋放在清水中,清洗干净,接着把鸡蛋清洗干净的鸡蛋,放入冷水中浸泡几分钟。

这是保持鸡蛋外形完整不裂的方法之一,特别是从冰箱刚拿出的鸡蛋,如果直接煮的话,容易引起蛋壳内空气急剧膨胀导致蛋壳破裂,从而影响卖相。

想要防止蛋壳裂开,可以在煮蛋的时候水里面加入一些醋,这样就能够预防蛋壳裂开,如果不愿意加醋,也可以在煮蛋的时候加入一些盐,这样也有防止蛋壳裂开的功效。

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