如何做牛肉炒辣椒（正宗牛肉炒辣椒的做法）

主料：牛肉适量、辣椒适量、洋葱适量

辅料：油适量、酱油适量

辣椒炒牛肉的做法步骤

1.牛肉切片。

2.辣椒，洋葱切条。

3.热油。

4.下牛肉，炒至牛肉变色。

5.下辣椒，洋葱，继续煸炒。

6.加入酱油，煸炒，出锅。

牛肉炒辣椒

美味的牛肉不能少，有点辣辣的超好吃，又容易下饭。

原料：牛肉、辣椒、姜丝、食用油、淀粉、蚝油、盐、料酒。

做法步骤：

第1步、辣椒洗干净。

第2步、牛肉切片加盐、蚝油、食用油、淀粉、姜丝、料酒抓匀腌制。

第3步、辣椒切丝装盘。

第4步、放入腌好的牛肉翻炒

第5步、翻入辣椒翻炒均匀，加入少许盐调味即可。