坚果沙拉拌苦菊
苦菊含有丰富的维生素和微量元素,可预防贫血,具有消炎杀菌的功效,通便排毒,能促进肠胃蠕动,而且它的热量很低,是一种不可多得的美食,非常适合夏季食用的时令蔬菜!
原料:苦菊、坚果、沙拉酱。
做法步骤:
第1步、准备好食材:苦菊适量,清洗干净后用纯净水浸泡一会儿,沥干水份备用,坚果适量备用。
第2步、把苦菊切成段,装入盆中,撒上沙拉酱。
第3步、再把坚果撒上即可。
1.制作食材:
苦菊 紫甘蓝 圣女果 鸡蛋 芝麻酱 核桃 腰果
1.制作过程:
1.把苦菊洗干净,撕成小丝。沥干水分。紫甘蓝两片叶子切成细丝。洗净沥干水分。苦菊,紫甘蓝铺在碗底。
2.鸡蛋两个,冷水下锅, 水开后煮七八分钟。将煮好的鸡蛋在冷水中浸泡几分钟。剥壳,对半切开放在苦菊上。
3.圣女果取缔洗净。空干水分对半切开与鸡蛋交叉放好,
4.在食材上倒入芝麻酱。 放入腰果核桃。拌上就可以吃了。