木耳辣椒炒肉怎么做(辣椒木耳炒肉的正宗做法)

木耳辣椒炒肉怎么做(辣椒木耳炒肉的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-20 00:42:59

木耳辣椒炒肉怎么做

用料:黑木耳60g、柿子椒20g  

调料:食盐适量、味精适量、猪肉80g  

做法  

1.将辣椒洗净切块儿  

2.将木耳泡水6小时  

3.猪肉切片备用  

4.热锅放入豆油,将葱花和肉片入锅翻炒到变色  

5.然后放入木耳和辣椒,大火翻炒5分钟,放入盐,味精,调味出锅

提前把木耳泡发,青红辣椒切丝,大葱切段备用把瘦肉切丝后放入淀粉、盐抓匀备用

步骤2/6

葱姜蒜切碎

步骤3/6

锅烧热后放入油烧热后加入肉丝翻炒均匀变色后,加入豆瓣酱、葱蒜炒香。

步骤4/6

加入木耳、辣椒翻炒2分钟。 调味后加入葱段翻炒入味就可以起锅了

步骤5/6

香喷喷的下饭菜就做好了!

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