九江茶饼好吃么 哪个牌子最正宗啊(九江茶饼哪个牌子最正宗最好吃)

九江茶饼好吃么 哪个牌子最正宗啊(九江茶饼哪个牌子最正宗最好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-20 00:02:32

九江茶饼好吃么 哪个牌子最正宗啊

江西省九江市的浔阳楼茶饼十分好吃,是不折不扣的名牌正宗货。浔阳楼茶饼又松又脆,入口即溶,香味浓厚,开袋即食,是旅游居家之常备佳品

       九江茶饼之所以好吃是因为它的用料精制作巧。它是以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、绵白糖等为原料,经制皮、拌馅、成形、焙烘、复烘精制而成。其色泽金黄,圆形,直径约5厘米,厚约2厘米,中间鼓起;其皮薄如纸,具有小而精,薄而脆,酥而甜,香而美,入口松爽的特点,为茶食细点。 

      九江市四码头那里有家梁义隆的好吃,比较正宗。

       九江茶饼,又名庐山茶饼,起源于唐代浔阳楼江边一带。繁荣于明清时期。九江、星子皆盛产。亦为贡品。

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