螳螂为陆栖捕食昆虫(肉食性),凡是昆虫中的小型种类都可被螳螂捕食,尤以蝇、蚊蝗、蛾蝶类的卵、幼虫、裸露的蛹、成虫都是其适宜的猎捕物。甚至蝉、飞蝗等大型昆虫,也是它们的捕食对象。
螳螂是肉食性昆虫,猎捕各类昆虫和小动物,在田间和林区能消灭不少害虫,因而是益虫。性残暴好斗,缺食时常有大吞小和雌吃雄的现象。分布在南美洲的个别种类还能不时攻击小鸟、蜥蜴或蛙类等小动物。螳螂有保护色,有的并有拟态,与其所处环境相似,借以捕食多种害虫。
螳螂喂蚜虫或果蝇蚊子,如果是大刀可以喂小一点的苍蝇,不要喂蚂蚁,蚂蚁有蚁酸,有毒还有瓢虫,这些东西螳螂吃多了不好;以后大部分的苍蝇都可以喂了,再大些可以喂蛾子,蝴蝶,小蝗虫,小的蟋蟀,菜青虫等,成虫以后食谱就更广了,基本比她小的虫子都可以为了,但都要是活的,可以用捕虫网捉,最好可以经常给它变换一下口味,这样使它营养更全面.