将适量的生姜切成细丝,放入一个干净的玻璃瓶中。
然后倒入足够的白醋,使所有姜丝都被覆盖。
紧密盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,静置一周左右即可。
泡好后的姜片可以用来作为调味品,也可以用来泡茶、做汤等。
1. 准备适量生姜和白醋。
2. 将生姜洗净,去皮切成薄片或小块。
3. 将切好的生姜放入容器中,倒入足够的白醋,直到覆盖所有生姜。
4. 盖上盖子或保鲜膜,放置在阴凉处静置24小时。
5. 过滤生姜片,取出泡在白醋中的生姜。
6. 将白醋存放在干燥的容器中,冰箱保存可以延长保质期,建议在一个月内使用完。