糖霜饼干:在家开轰趴时最适合的小零食,精致可爱,鬼怪的、南瓜的,既能用来装饰,又可以招待那些馋嘴的小鬼们。
南瓜派:万圣节最传统的美食,香脆的派底加上嫩滑甜美的派馅,美味又健康。
南瓜芝士蛋糕:色彩深黄,水分较小的南瓜最适合做蛋糕。做这款芝士蛋糕之前,可以先将奶油奶酪先放置室温软化;把南瓜去瓤切块蒸上,或用微波炉打熟(如果是蒸,蒸好后立刻取出把南瓜泥里的水挤压一下,争取让南瓜泥尽可能少的水),然后放入料理机打匀,这样的南瓜泥做出的蛋糕颜色才细腻。
糖霜饼干:在家开轰趴时最适合的小零食,精致可爱,鬼怪的、南瓜的,既能用来装饰,又可以招待那些馋嘴的小鬼们。
南瓜派:万圣节最传统的美食,香脆的派底加上嫩滑甜美的派馅,美味又健康。
南瓜芝士蛋糕:色彩深黄,水分较小的南瓜最适合做蛋糕。做这款芝士蛋糕之前,可以先将奶油奶酪先放置室温软化;把南瓜去瓤切块蒸上,或用微波炉打熟(如果是蒸,蒸好后立刻取出把南瓜泥里的水挤压一下,争取让南瓜泥尽可能少的水),然后放入料理机打匀,这样的南瓜泥做出的蛋糕颜色才细腻。
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